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Ho deciso di creare il Primo e unico Delivery della Pasta a Pisa 🚚

Primi Piatti
Giropasta
Il Bar
I dolci della casa
Vini Bianchi
Vini Rossi
Coperto
Le bollicine
    • Primi Piatti

    • Gnocchi all’ortolana

      13,00

      ( Gnocchi con sedano, carote, cipolle, zucchine, peperoni e pomodoro fresco)

      Allergeni: glutine, uovo, sedano

    • Gnocchi alla trabaccolara

      13,00

      Allergeni: glutine, uovo, pesce

    • Gnocchi con pomodoro fresco e basilico

      10,00

      Gnocchi with fresh tomatoes and basil

      Allergeni: glutine, uovo, sedano

    • Maccheroni alla amatriciana

      14,00

      Allergeni: glutine, uovo, sedano, latticini

    • Maccheroni con pesce spada alla messinese

      13,00

      Allergeni: glutine, uovo, pesce

    • Maccheroni con ragù di cortile

      13,00

      Allergeni: glutine, uovo,sedano

    • Spaghetti alla carbonara

      13,00

      Allergeni: glutine, uovo, latticini

    • Spaghetti Cacio e Pepe

      13,00

      Spaghetti with pecorino cheese and ground pepper

      Allergeni: glutine, uovo, latticini

    • Tagliolini allo scoglio

      13,00

      Allergeni: glutine, uovo, pesce, crostacei

    • Giropasta

    • GIROPASTA ( Solo a cena)

      25 a persona ( 25 for each)

      Il giropasta è la nostra specialità pensata per un momento di convivialità divertente e gustoso. E' possibile effettuarlo sul tavolo completo da un minimo di due persone in su. Il prezzo comprende quattro primi a scelta dal menù, acqua, coperto, un dolce a testa e vino della casa ( una bottiglia ogni quattro persone). Buon appetito!

      The "giropasta" is our specialty; that is a funny, conviviality and tasty moment. It's very simple, you can choose four different kinds of pasta from the menù ( the same four for all the table). The price included also water, cover, one dessert for each and the house wine ( One bottle for four people). Enjoy!!

    • Il Bar

    • Acqua naturale o gassata 1L

      2,00
    • Amaro

      3,00

      Digestive

    • Aranciata

      3,00

      Bottiglia in vetro da 250ml

    • Birra chiara

      4,50

      Birra Moretti filtrata a freddo 0,55 cl

    • Caffè con Moka

      5,00

      Coffee Pot

    • Calice di vino della casa

      3,50

      The glass of the house wine

    • Cedrata

      3,00

      Bottiglia in vetro da 250ml

    • Chinotto

      3,00

      Bottiglia in vetro da 250ml

    • Coca cola zero zuccheri

      3,00

      Bottiglia in vetro

    • La “MoleCola”

      3,50

      Bottiglia in vetro

    • La Spuma Bionda

      3,00

      Bottiglia in vetro da 250ml

    • Limonata

      3,00

      Bottiglia in vetro da 250ml

    • Sprite

      3,00

      Bottiglia in vetro 0,33

    • I dolci della casa

    • Cantuccini con il Vin Santo

      5,00

      Almonds biscuits served with Vin Santo (sweet wine)

      Allergeni: glutine, uovo, latticini, solfiti

    • Cheese Cake ai frutti di bosco

      5,00

      Cheesecake with wild fruits

      Allergeni: latticini, glutine

    • Cheese Cake al cioccolato

      5,00

      Cheesecake with chocolate.

      Allergeni: latticini,glutine, frutta a guscio

    • Cheese Cake al pistacchio

      6,00

      Allergeni: latticini, glutine, frutta a guscio

    • Crema di yogurt greco con miele e mandorle

      5,00

      Allergeni: latticini, frutta a guscio

    • Il Cheese Cake, perché no?!

      6,00

      Cheesecake with chocolate and berries

      Allergeni: latticini,glutine, frutta a guscio

    • Soufflé al cioccolato con cuore al caramello

      6,00

      Allergeni: latticini, uova, glutine

    • Tiramisù

      5,00

      Allergeni: latticini, glutine, Uovo

    • Vini Bianchi

    • Bolgheri Rosato D.O.C.Campo al Mare

      20,00

      Tenute di Ambrogio e Giovanni Folonari

      Denominazione di origine controllata. Prodotto con uve coltivate nel comprensorio di Bolgheri, nella Tenuta di Campo al Mare.

      Vitigno: Merlot

      Richiama i profumi della macchia mediterranea.
      Al gusto è fresco e fragrante ma anche determinato, piacevolmente amabile e alcolico.

    • Le Bruniche

      20,00

      Ambrogio e Giovanni Folonari

      Greve in chianti (Fi)

      Fresco e fruttato da uve Chardonnay, è un vino particolarmente indicato in abbinamento a pesce e carni bianche

    • Nemorino Bianco

      20,00

      I Giusti & Zanza. Fauglia ( Pi)

      Indicazione geografica tipica toscana.

      Vinificato da uve Trebbiane

    • Sauvignon Toscana

      20,00

      Ambrogio e Giovanni Folonari

      Greve in chianti (Fi)

      Denominato B.S.T. "Baby Super Tuscan" perché, a differenza dei Senior Super Tuscan, non vengono affinati in legno ma in acciaio, questa tecnica li rende vini piacevoli, freschi e di pronta bevuta con note fruttate.

    • Vermentino Campo al Mare

      20,00

      Tenute di Ambrogio e Giovanni Folonari

      Denominazione di origine controllata. Prodotto con uve coltivate nel comprensorio di Bolgheri, nella Tenuta di Campo al Mare

      Aromi riservati e discreti che sposano fiori delicati a frutti verdi ed agrumati.
      Al gusto è teso e diretto, estremamente sapido con un finale raffinato, minerale e citrino.

    • Vino della casa Bianco

      12,00
    • Vini Rossi

    • Cabernet Sauvignon & Merlot

      20,00

      Tenuta di Ambrogio e Giovanni Folonari in Greve in Chianti (FI)

      Denominati Baby Super Tuscan perché, a differenza dei Senior Super Tuscan, non vengono affinati in legno ma in acciaio, questa tecnica li rende vini piacevoli, freschi e di pronta beva con intense note fruttate.

      Rosso porpora di buona intensità, al naso frutta rossa di mora, ribes e leggera speziatura di tabacco.
      In bocca piacevolmente scorrevole e leggero

    • Chianti Colli Senesi

      20,00

      Fatturia Del Cerro

      Montepulciano (Siena)

      Prodotto prevalentemente con uva Sangiovese, si presenta fresco al naso con note di ciliegia, al palato prevale una sensazione di frutta matura. Annata 2020

    • Eternamente

      22,00

      L’ Agona vini di Terricciola

      2019

      VITIGNI: 85% Sangiovese 15% Merlot

      SAPORE: corbezzolo, gelatina di fragola, viola, liquirizia

    • Il Bruciato

      30,00

      Bolgheri

    • Il Presuntuoso

      55,00

      L’ Agona vini di Terricciola

      2017

      VITIGNI: 100% Sangiovese

      SAPORE: frutta rossa in confettura, viola appassita, spezie dolci, macchia mediterranea, nota minerale affumicata

    • L’ Iroso

      30,00

      L’ Agona vini di Terricciola

      2016

      VITIGNI: 50% Sangiovese 30% Merlot 20% Sirah

      SAPORE: confettura di amarena e frutta di bosco, violetta, spezie dolci, tabacco, pepe nero in grani, heucaliptus

    • Nemorino Rosso

      20,00

      I Giusti & Zanza. Fauglia ( Pi)

      Indicazione geografica tipica toscana.

      Vinificato da uve Syrah, Sangiovese, Merlot

    • Nobile di Montepulciano

      25,00

      Tenuta La Braccesca

    • Nozzole Chianti 1/2 bottiglia

      9,00

    • Rosso di Montepulciano

      22,00

      Fatturia Del Cerro

      Montepulciano (Siena)

      Prodotto prevalentemente con la varietà di uva Sangiovese denominata “Prugnolo Gentile” Annata 2019

    • Sassabruna

      25,00

      Rocca di Montemassi ( Maremma Toscana)

      Annata 2018

      Vino rosso profondo, morbido e succoso.

      Sangiovese, Merlot e Sirah

    • Solatio Gran Selezione

      60,00

      Castello di Albola ( Radda in Chianti) 2016

      Chianti classico DOCG Gran Selezione di estrema eleganza e finezza, prodotto in quantità limitata solo nelle migliori annate.

      Il Solatio è un piccolo vigneto di Sangiovese in purezza tra i boschi di Albola e deve il suo nome all’esposizione solare di cui gode

    • Sterpato

      25,00

      Varramista

      2017

      VITIGNI: 100% Sangiovese 80% Cabernet 10% Merlot 10%

      SAPORE: è un vino dal colore rosso rubino di media intensità.Il gusto è morbido, vivace, beverino , di buon equilibrio, persistente

    • Syrah & Merlot

      20,00

      Tenuta di Ambrogio e Giovanni Folonari in Greve in Chianti (FI)

      Denominati Baby Super Tuscan perché, a differenza dei Senior Super Tuscan, non vengono affinati in legno ma in acciaio, questa tecnica li rende vini piacevoli, freschi e di pronta beva con intense note fruttate.

      VITIGNO

      Syrah 55% , Merlot 45%

      NOTE SENSORIALI

      Rosso porpora intenso con riflessi viola di giovinezza brillanti; al naso tipica speziatura di cannella, pepe nero e frutta rossa di mora, ribes, susine.

    • Tignanello

      100,00
    • Vino della casa Rosso

      12,00
    • Coperto

    • Coperto

      2,00
    • Le bollicine

    • Prosecco 65

      18,00

      Treviso DOC extra dry

      CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

      Vino di colore giallo paglierino tenue reso cristallino dal perlage fine e persistente. Aromaticamente fruttato, con evidenti sentori di pera e frutta a polpa bianca. Il suo bouquet fine e delicato è ben supportato da una giusta sapidità e freschezza al palato.

    • Prosecco rosè 65

      18,00

      Treviso DOC extra brut millesimato

      Per questo prosecco vengono selezionati i migliori grappoli di uva Glera (90%) e Pinot Nero (10%).

      CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

      Colore rosato con intensa luminosità e riflessi violacei. Perlage fine e persistente con toni acidi intensi. Profilo gustativo elegante, delicato e pulito. Al naso si presenta aromatico, si percepiscono sentori di mela e pesca, tipici dell’uva Glera ed accenni di rosa selvatica e fragoline di bosco tipico del Pinot Nero.

    • Prosecco Superiore 65

      20,00

      Asolo DOCG extra brut

      Per questo prosecco vengono selezionati solo i migliori grappoli di uva Glera (100%), raccolti manualmente.

      CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

      Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Perlage extra fine. Al palato fresco ed asciutto, si esprime in bocca con decise percezioni agrumate. Al naso un ventaglio aromatico finissimo sui toni della frutta a polo bianca, con accenni citrini di lime e pompelmo.

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